etykiety na roli Wskazują nazwę firmy jej adres i
XXI wiek jest czasem, w którym większość konsumentów m dość dużą wiedzę na temat spożywanych produktów spożywczych. Wiedza ta umożliwia wybór towarów o akceptowalnych przez konsumenta cechach i walorach smakowych.
Jednak skąd konsumenci powinni czerpać wiedzę, by mieć pewność, że jest ona rzetelna i prawdziwa? Podstawowym źródłem informacji są etykiety umieszczane na prod